肉骨茶是东南亚家喻户晓的名菜，这“茶”不是茶，而是一道用多种中药熬成的肉骨汤。有补气、旺血、滋补的功效，味道更是风味一绝！肉骨茶补气十足，肉骨酥而不烂，骨软肉淋，汤水滋补，口感浓郁．一个字加一个字：正．．．正．．．材料（六人）：肉排两条（砍成六段，飞水备用），当归（五分硬币大小的一片），川 ...

培根炒饭原料：植物油,剩米饭,培根5片,鸡蛋一个,胡萝卜一根,葱花,黑胡椒碎,盐,味素.做法：锅里放植物油,把鸡蛋翻炒,炒好后放入切好的胡萝卜丝,培根碎,葱花,翻炒放入米饭打散,放入黑胡椒碎,放盐,味素,出锅,OK了!（培根还可以切成小丁.）[ 本帖最后由 大卫 于 2008-9-1 17:01 编辑 ]

水煮肉片是川菜中的名角，乍一听还以为是清淡的食物，等端上来才让不能吃辣的食客们叫苦不迭，大跌眼镜。菜是用一个大碗端上的，碗面上一层厚厚的油辣椒粉和花椒粉，看着已经流口水了。吃的时候先搅拌调料，然后捞起埋在调料下的又滑又嫩的肉片和各种香喷喷的芹菜、莴笋叶等，流着大汗，一口菜一口饭，那才叫憨快淋漓呢 ...

:handshake: :lol :lol :lol 用微波炉做的＂剁椒鱼头＂先将鱼头洗净，放入碟......将鱼头放于微波炉中，微波2分钟......http://bbs.y ...

大卫教你用电饭锅做蛋糕~！电饭锅做蛋糕 先是全部工具出场，应该家里都有，分量用勺子来控制就可以了第一步：先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离。http://image1.club.sohu.com/ ...